Ramazan hazırlıkları ile ilgili açıklamalarda bulunan İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü İbrahim Ekren, ?Malumunuz Ramazan ayına giriyoruz. Ülkemizde olduğu gibi ilçemizde de farklı bir coşkuyla Ramazan ayını eda edilmektedir. Bizde İlçe Müdürlüğü olarak, vatandaşımızın bu mutluluğunu en sağlıklı ve en güzel şekilde icra edebilmeleri için gıda sektöründe ekstra işler yaparak bu Ramazan ayında gelir elde etmeyi amaçlayan, gıda sektörünün temsilcilerini en iyi şekilde denetlemeyi hedefliyoruz. Bunların başında fırınlarımız geliyor. Fırınlarımızın şuana kadar bütün denetimlerini tamamladık. Çok şükür hiçbir fırınımızda ciddi sıkıntılar yok. Hepsi Ramazan ayına hazır? Ramazan ayına uygun bir şekilde faaliyetlerini yürütecekler. İnegöl´ümüzün başka güzel adetlerinden birisi de irmik helvası, süt tatlısı. Bunlarda Ramazan ayıyla beraber her köşe başında yerini alacaktır. Bizlerbunlarla ilgili de gerekli denetimlerimizi yaparak, vatandaşlarımızın en sağlıklı, en temiz ve en güzel ürünleri tüketmesine katkı sağlayacağımızı umuyoruz. Şimdiden bütün İnegöl halkımızın Ramazan ayı hayırlı olsun.?
MERDİVEN ALTI ÜRETİMLERE İZİN VERİLMİYOR
?Dışarıdan tatlı satan kişiler daha çok lokanta sahipleri. Vatandaşlarımız tercihlerini yaparken, işyerlerinden almayı tercih etsinler. Merdiven altında veya herhangi bir sabit işletmesi olmayan insanların ürettiği gıdaları tercih etmesinler. Bizlerde bunlarla ilgili denetimlerimizi yapacağız. Lokantaların kendi imalathanelerinde üretip, işletmelerinin önünde satmış oldukları gıdalara biz karışmıyoruz. Ama işletme haricinde merdiven altında, evlerde üretilip, satış yapmak isteyenlere de İnegöl Belediyesiyle birlikte bir çalışma yapacağız. Vatandaşlarımız bu konuda dikkatli olsunlar? ifadelerini kullandı.
Haber ve Fotoğraf: Onurhan BAYRAKTAR
