Yem Maliyetlerine Karşı Yeni Trend: Slajlık Yem ve Saman
Süt ve et hayvancılığı sektöründe yem fiyatlarının sürekli artması, besicileri maliyetleri düşürmenin yollarını aramaya itiyor. Bu kapsamda, hayvan üreticileri giderek daha fazla slajlık yem ve samana yöneliyor. Slajlık mısır ve saman üretimi yapan çiftçiler, artan talebi karşılayabilmek için yoğun bir mesai harcıyor.
Büyükbaş ve Küçükbaş Üreticilerin Tercihleri
Büyükbaş hayvan yetiştiricileri, yem giderlerini en aza indirmek amacıyla slajlık mısıra rağbet gösterirken, küçükbaş hayvan üreticileri ise ilk olarak samanı tercih ediyor. Bursa’nın Yenişehir ilçesinde kaba yem üretimiyle uğraşan Burhan Öresin, konuyla ilgili şunları söyledi: “Yenişehir’den birçok il ve ilçeye saman, yonca, mısır, fiğ ve silajlık mısır gibi hayvan yemlerini biçtikten sonra kendi makinelerimizle balya ve paket haline getirip üreticilerimize teslim ediyoruz. Türkiye’nin birçok yerinde binlerce dönümlük alanda biçimlerimiz devam ediyor. Burada biçilen balya ve paket haline getirilen yemleri Marmara bölgesindeki işletmelere getiriyoruz. Kalitesi ve besin değeri yüksek olan bu ürünler, aynı zamanda fiyat anlamında da üreticimizi memnun ediyor. Silajlık mısır, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlara protein bakımından çok iyi geliyor ve fiyatlarının düşük olması nedeniyle üreticiler tarafından yoğun ilgi görüyor.”
Verim Artışı ve Talepteki Yükseliş
Burhan Öresin, sözlerine şöyle devam etti: “Slajlık mısır, süt üretimi yapanlar için sütü, besi yapanlar için ise eti artırıyor. Bu sene yem fiyatlarının çok artmasından dolayı, hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvan üreticilerimiz slaja ve samana yöneldi. Bu da doğal olarak talebin artmasına neden oluyor.”