Geç Dönem Nektarin Üreticinin Yüzünü Güldürdü
Türkiye'nin şeftali ve nektarin üretiminde önemli bir merkez olan Bursa'nın Gürsu ilçesinde, sezon sonunda olgunlaşan nektarin çeşitleri tarlada kilogram başına 30-40 liradan alıcı buldu. Bu durum, üreticilerin memnuniyetine yol açtı.
Fiyatlar Üç Katına Çıktı
Temmuz ve ağustos aylarında arz fazlası nedeniyle tarlada fiyatı 10 liraya kadar gerileyen ve birçok çiftçinin ağaçlarını kesmesine neden olan nektarin, piyasada ürünün azalması ve geç çeşitlerin devreye girmesiyle birlikte değerini üçe katladı. Türkiye genelinde bu yıl şeftali üretiminin yüzde 88 artışla 835 bin tona, nektarin üretiminin ise yüzde 107 artışla 414 bin tona ulaşması bekleniyor.
Arz-Talep Dengesi Kuruldu
Yaz aylarında tüm çeşitlerin aynı anda olgunlaşması ve ihracatın yetersiz kalması nedeniyle düşen fiyatlar, tarlada ürünün tükenme noktasına geldiği geç dönemde arz-talep dengesinin sağlanmasıyla yeniden yükselişe geçti. Şeftali ve nektarine göre soğuk hava depolarında iki ay bozulmadan saklanabilen geç nektarin çeşitleri, Rusya, Azerbaycan, Balkanlar ve Orta Asya pazarlarına ihraç ediliyor.
Üretici Memnuniyeti
Piyasadaki fiyat hareketliliğini değerlendiren Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, şu açıklamalarda bulundu: "Yaz döneminde ürün boldu. İhracat olmadığı için mal tüccarın elinde kaldı ve bu da piyasayı düşürdü. Şimdi tarlada ürün bitti, geç çeşitler piyasayı hareketlendirdi. 10 liraya kadar düşen nektarin dalında 30-40 liraya çıktı. Geç dönem üreticisi orta dönem üreticisine göre daha şanslı çünkü piyasada nektarin kalmadı. Dalında 30 liradan verdik, hasadını tüccar yapıyor. İşçilik ve girdi maliyetleri geçen yıla göre çok yükseldiği için bu fiyatlar aslında maliyeti ancak karşılıyor ama yine de 10 liraya kıyasla iyi bir seviyedeyiz."
Çiftçilerin Görüşü
Çiftçi İsmet Yıldırım ise yaz aylarında fiyatların en düşük seviyesini gördüğüne dikkat çekerek, "Ağustos ayında tüm çeşitler aynı anda olgunlaşınca fiyatlar adeta çakıldı ve orta dönem üreticimiz çok üzüldü. Şu anda son döneme yakın geç çeşitlerin hasadını yapıyoruz. Piyasada ürün azaldığı için geç dönem nektarin hem üreticiyi hem de tüccarı memnun etti. Bu çeşitlerin yurt dışı pazar değeri ve dayanıklılığı yüksek olduğu için fiyatlar yükselişe geçti." dedi.