Tekirdağ'da Yemek Artıkları Mamaya Dönüşüyor

Tekirdağ'da Gıda İsrafına Son: Yemek Artıkları Mamaya Dönüşüyor

Tekirdağ'da, gıda israfını önlemek amacıyla hayata geçirilen Mama Üretim Tesisi'nde, yemek ve ekmek artıkları işlenerek sahipsiz hayvanlar için yüksek kaliteli mamaya dönüştürülüyor. Bu yenilikçi proje sayesinde hem çevre kirliliğinin önüne geçilmesi hem de sokak hayvanlarının beslenme ihtiyacının karşılanması hedefleniyor.

Üretim Tesisi Hizmete Başladı

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Mama Üretim Tesisi, Süleymanpaşa ilçesi Karacakılavuz Mahallesi'ndeki Sahipsiz Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı içinde faaliyete geçti. Tesiste gerçekleştirilen deneme üretiminde, özel işletmelerden temin edilen 210 kilogram yemek artığı ve 120 kilogram ekmek işlenerek 160 kilogram mama elde edildi. Bu başarılı deneme, projenin sürdürülebilirliğini gözler önüne serdi.

Günlük Bir Ton Ham Madde İşleniyor

Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde hizmet veren tesiste, kamu kurumları ve özel işletmelerden toplanan değerlendirilebilir yemek ve ekmek artıkları işlenerek mamaya dönüştürülüyor. Günlük bin kilogram ham madde işleme kapasitesine sahip olan tesiste, ortalama yüzde 50 verimle üretim gerçekleştiriliyor. Bu sayede hem atıklar ekonomiye kazandırılıyor hem de hayvanların beslenmesi için ayrılan bütçeden önemli ölçüde tasarruf sağlanıyor.

Çevre Dostu Proje

Proje ile bir yandan gıda israfının önüne geçilmesi ve atıkların ekonomiye kazandırılması hedeflenirken, diğer yandan mama alımı için ayrılan bütçeden tasarruf edilmesi amaçlanıyor. Üretilen mamalar sayesinde bakımevindeki sahipsiz hayvanların düzenli ve dengeli beslenmesi sağlanıyor. Bu uygulama, çevre bilinci ve hayvan refahını bir araya getiren örnek bir sosyal sorumluluk projesi olarak dikkat çekiyor.

Başkan Yüceer'den Açıklama

Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, tesisin hem sıfır atık hedeflerine katkı sağlayacağını hem de sahipsiz hayvanların mama ihtiyacının sürdürülebilir ve ekonomik şekilde karşılanmasına destek olacağını belirtti. Yüceer, "Can dostlarımızın yaşamını iyileştiren her adımın, doğaya ve geleceğimize yapılan bir yatırım olduğuna inanıyoruz. Bu doğrultuda hizmete aldığımız Mama Üretim Tesisi ile günlük yaklaşık bir ton yemek artığını mamaya dönüştürerek hem sıfır atık hedeflerimize katkı sağlayacak hem de bakımevimizdeki can dostlarımızın mama ihtiyacını sürdürülebilir ve ekonomik bir şekilde karşılayacağız. Tekirdağ'ımızda her can değerlidir" dedi.